Formålet med besøget bestemmer ofte hotellets placering. Turister bør vælge hoteller tæt på bymidten eller Luther Trail for nem adgang til attraktioner som Lutherhaus og Augustinerkloster. Forretningsrejsende prioriterer effektivitet og faciliteter som mødelokaler og hurtig adgang til transportknudepunkter. Familievenlige overnatningssteder vil gerne tilbyde ekstra plads og faciliteter som legeplads eller børnevenlig restaurant.
Budgetrammen afgør jo selvfølgelig typen af overnatning. Erfurt byder på alt fra luksushoteller, pensionater, lejligheder til simple hostels og gæstehuse, hvor priserne spænder bredt. Vigtige faktorer at tjekke ved hotelbooking er inkluderet morgenmad for en god start på dagen, parkering hvis man rejser med bil, Wi-Fi til arbejde eller underholdning, aircondition om sommeren samt eventuelt pool til afslapning efter en lang dag.