Sukhumi Hoteller

Omdrejningspunktet for ferielivet er den lange strandpromenade, der er opdelt i Dioskur- og Muhajir-strækningerne. Her kan du beundre Grif-fontænen foran Dramateatret, tage et billede med skulpturen "Den filosoferende pingvin" og tage på bådtur i Sukhum-bugten.

Læg også vejen forbi Kaukasus' ældste botaniske have, Sukhums botaniske have, som på tredive hektar rummer tusindvis af subtropiske vækster, en bambuslund og et 300 år gammelt lindetræ. Lige ved siden af på bjergskråningen ligger Abeparken, som er et stort hit hos børnefamilier.

Hvis du elsker naturoplevelser, er Tjernigovka-kløften med sin anlagte træsti langs bjergfloden og Olginskie-vandfaldene i Merkheul helt ideelle udflugtsmål. Om aftenen kan du danse på natklubben Dem, lytte til afslappende musik på panoramarestauranten Apra på molen eller feste på strandklubben Del Mar.

Den bedste introduktion til det abkhasiske køkken får du i de traditionelle flettede pavilloner kaldet apatskha. På spisesteder som Abaza, Anasyp eller Abkhazskij Dvor tilberedes retterne over åben ild – herunder den fyldige majsgrød mamalyga, den krydrede bønnesauce akud, kraftig khartsjo-suppe og røget kød serveret med aromatisk adsjika.

Byens ubestridte gastronomiske vartegn er bådformet khatsjapuri med ost og æg. De mest berømte bages på restauranten Nartaa på Muhajir-promenaden, hvor opskriften er blevet perfektioneret i over halvfjerds år. Er du til fisk og skaldyr, serverer de lokale caféer friskfanget sortshavsmulle, bagt bjergørred og muslinger.

Til de mættende kaukasiske retter hører suluguni-ost, tkemali-sauce og kendte lokale vine som Psou, Dioskuria, Chegem og Lykhny. I vintermånederne er det populært at tage på udflugter til de blomstrende mandarinhave og til vinsmagning på vinhuset Chateau Abkhaz.

For lokal stemning og friske råvarer bør du lægge vejen forbi Sukhums centrale marked på Eshba-gaden. Fra klokken ni om morgenen til tre om eftermiddagen finder du hjemmerøget suluguni, stærke krydderier som khmeli-suneli, laurbærbuketter, bjerghonning, nødder og kirkrækker (tjurkhtjela). I højsæsonen bugner boderne af friske figner, kakifrugter, ferskner, feijoa og citrusfrugter.

Populære souvenirs tæller lerkrukker til vin, graverede kaffekander i kobber, uldstrik og autentiske papakha-pelsehuer. Hvis du køber en dekorativ kaukasisk daggert, er det vigtigt at gemme fabrikscertifikatet til grænsekontrollen.

Tøj, sko og strandudstyr finder du i de store indkøbscentre som Apsny Mall, Sukhum Market og Leon. På Leon-avenuen og de hyggelige gader langs kysten finder du desuden masser af fine souvenirbutikker.

Sukhum ligger i læ for de kolde vinde bag bjergene og har et fugtigt subtropisk klima med en årlig gennemsnitstemperatur på omkring femten grader. Vinteren er mild, men ofte blæsende og regnfuld med dagtemperaturer omkring ni grader. I denne periode udforsker rejsende museerne, går ture i det snedækkede Ritsa-område og bader i de varme bassiner ved Kyndyg varme kilder.

Foråret melder sin ankomst allerede i marts, hvor byen dufter af blomstrende mimose. I maj når temperaturen op omkring femogtyve grader, hvilket skyder badesæsonen i gang. De varmeste sommermåneder, juli og august, byder på havvandstemperaturer på op til otteogtyve grader og masser af sol, så husk solcreme og solhat.

Sensommeren – den såkaldte fløjlsæson – varer fra september til midten af oktober. Her aftager sommerheden, badevandet er stadig lunt og behageligt, og markederne bugner af modne frugter.

Den nærmeste fungerende lufthavn ligger i Sotji, cirka hundrede og tredive kilometer væk. Fra lufthavnen kan man tage en taxa til Psou-grænseovergangen, gå igennem paskontrollen til fods og stige på en minibus (marshrutka) direkte til Sukhum. Der kører også et direkte tog fra Moskva året rundt, hvor grænsekontrollen foregår direkte i kupéerne ved grænsen.

Sukhums offentlige transport er velfungerende og består af busser, rutetaxaer og tre trolleybuslinjer. Trolleybus linje 1 forbinder togstationen med markedet og bymidten, mens linje 2 kører langs kysten forbi strandpromenaden mod Sinop-strandene.

Vil du udforske seværdighederne uden for byen, kan du bestille en officiel taxa eller leje en bil hos et lokalt udlejningsfirma. Billeje af personbiler kræver normalt, at føreren er fyldt enogtyve år og fremviser gyldigt kørekort og pas.

Til et første besøg er Centrum ideelt, da det er her, bylivet pulserer. Kvarteret byder på teatre, de bedste restauranter, historiske palæer og velholdte promenader, hvorfra du nemt kan gå til de vigtigste seværdigheder.

Er du til afslappende stranddage og gyldent sand, er Sinop-distriktet i den østlige del af byen et oplagt valg. Her finder du populære strandklubber, hyggelige pensioner og nåleskove, og turen ind til centrum med trolleybus tager blot få minutter.

Børnefamilier og dem, der søger fredelige omgivelser, bør kigge nærmere på Turbaza-distriktet tæt på MVO-sanatoriets store parkområde. Ønsker du et prisvenligt og uforstyrret ophold ved havet, er Krasnyj Majak-kvarteret med sine lange stenstrande også en fin mulighed.

Byens centrum har en tæt infrastruktur med et væld af butikker, caféer, museer og anlagte promenader. Om aftenen er her godt oplyst og et livligt aftenliv, men midt på sommeren kan promenaderne også være ret tætpakkede.

Yderområderne langs kysten som Sinop eller Majak lokker med bredere strande, krystalklart badevand og fravær af storbystøj. Overnatningsstederne her ligger ofte i rolige villakvarterer eller blandt fyrretræer, hvilket giver en fredfyldt feriestemning blot et par kilometer fra bykernen.

Byens udbud af overnatningssteder matcher ethvert behov og budget. Her findes klassiske hoteller i forskellige stjernekategorier, moderne parkhoteller, hyggelige gæstehuse med eget køkken og private villaer med egen have.

Sanatoriekomplekser og kurhoteller med egne parkanlæg og helpension er også meget populære, herunder steder som Ajtar eller MVO. I udkanten af byen ved Sinop findes der desuden veludstyrede campingpladser for dem, der foretrækker friluftsliv.

Mange af byens pensioner tilbyder helpension (tre måltider om dagen) eller morgenmad, så du slipper for at lede efter en restaurant hver dag. På byens hoteller og restauranter er der som regel gratis trådløst wi-fi til gæsterne.

For at have stabilt mobildata under rejsen i Abkhasien vælger mange rejsende at købe et lokalt simkort fra udbydere som Aquafon eller A-Mobile i en telebutik, eller slå roaming til via deres eget mobilselskab. I sommermånederne anbefales det på det kraftigste at vælge et værelse med aircondition på grund af den høje varme og luftfugtighed.

Hvis du rejser i højsæsonen fra maj til oktober, er det klogt at booke hotel eller gæstehus i god tid, mens der stadig er et bredt udvalg af ledige værelser til gode priser. På vores hjemmeside kan du nemt sammenligne forskellige typer overnatningssteder og booke et hotel i Sukhum til dine rejsedatoer.

Følg et par enkle tommelfingerregler for en problemfri ferie: opbevar pas og større kontantbeløb i hotellets pengeskab, pas på lommetyve på markedet og husk den lokale adfærdskodeks. I bybilledet klæder man sig almindeligt, og badetøj hører udelukkende til på stranden. Skal du på vandretur i bjergene, bør du altid tegne en rejseforsikring og tjekke vejrudsigten på forhånd.