Château de Lastours

Gæsterne vurderer morgenmaden meget positivt. Den beskrives som ideel, komplet, balanceret og meget mættende. Der anvendes lokale produkter i menuen, og en gæst fremhævede især den lækre varme chokolade og det sprøde brød. Morgenmaden serveres i smukke omgivelser, hvilket fuldender det overordnede positive indtryk.

Situationen vedrørende værelsernes stand er tvetydig og har sandsynligvis ændret sig over tid. De seneste gæster bemærker, at værelserne er blevet meget rene efter lederskiftet, og at visse værelser (f.eks. i Ludvig XIV-stil) ser fantastiske ud. På den anden side er der klager over dårlig teknisk stand: spindelvæv i hjørnerne, defekte stikkontakter, hvilket nødvendiggjorde brug af forlængerledninger, samt mangel på rigtige lagner på sengene. Nogle gæster mener, at prisen er for høj i forhold til det generelle slid på interiøret.

Anmeldelserne om renligheden er modstridende. En række gæster erklærer, at slottet er blevet grundigt rengjort af den nye ledelse, og at værelser og lejligheder nu er meget rene. Samtidig har andre besøgende klaget over spindelvæv og behovet for selv at gøre rent i lejlighederne før brug. Der er også blevet nævnt problemer med renligheden i poolområdet.

Poolen beskrives som storslået og betagende, men der er alvorlige kritikpunkter vedrørende vedligeholdelsen. Gæster har rapporteret om snavs i poolen og ødelagte parasoller. En besøgende bemærkede, at elektrisk arbejde med poolbelysningen blev udført, mens der var folk, inklusiv børn, i poolen.

Hotellet positionerer sig som et sted til bryllupper, og resultaterne af sådanne begivenheder varierer. Mange par var helt begejstrede og kaldte omgivelserne for luksuriøse og receptionssalen for ideel, mens de fremhævede personalets fremragende organisering og omsorg. Der er dog også meget skuffede gæster, som oplevede organisatoriske fejl, forkert booking og lav servicekvalitet på grund af for mange mennesker.

Generelt skabes der en atmosfære af fred, ro og familiær hygge på slottet. Gæsterne bemærker den unikke historiske ramme, hvor forskellige epoker blandes i indretningen. Nogle finder stedet meget gæstfrit og venligt, hvilket gør det muligt at slappe fuldstændig af under opholdet.