Carrick's At Castle Farm Carricks at Castle Farm

Gæsterne beskriver morgenmaden som fantastisk og betegner den som et sandt festmåltid, der ofte overgår standarden på 5-stjernede hoteller. Menuen er meget varieret og omfatter en fuld engelsk morgenmad, pocherede æg, frisk frugt, yoghurt, morgenmadsprodukter og hjemmelavet appelsinmarmelade lavet af værten. Retterne tilberedes af lokale råvarer og serveres i den rummelige spisestue med udsigt til haven og floden, hvor pejsen ofte er tændt. Morgenmaden serveres på et hvilket som helst tidspunkt, som gæsterne anmoder om.

Personalet, repræsenteret ved Jean, John og Louise, beskrives som usædvanlig venligt, gæstfrit og opmærksomt. Gæsterne føler sig som en del af familien her og bemærker den personlige tilgang, sansen for detaljer og et oprigtigt ønske om at hjælpe. Jean giver værdifulde oplysninger om interessante steder at besøge og de bedste lokale pubber. Medarbejderne reagerer hurtigt på alle anmodninger, herunder muligheden for sen udtjekning.

Værelserne beskrives som rummelige, udsøgte og hyggelige med meget komfortable senge og sengelinned af høj kvalitet. Nogle af værelserne, såsom Carrick Room eller The Huntsman, har egen pejs, store badeværelser og en storslået udsigt over landskabet. Gæsterne bemærker, at der er kaffe- og tefaciliteter på værelserne. Generelt lever møbler og indretning op til det høje niveau og skaber en hjemlig atmosfære, selvom en enkelt gæst bemærkede støv under sengen.

Overnatningsstedet har separate enheder med mulighed for selvstændig madlavning, såsom hytterne The Buttery og The Huntsman. Disse værelser er fuldt udstyrede suiter med køkkener og alle moderne bekvemmeligheder, hvilket gør dem velegnede til dem, der foretrækker selv at tilberede mad.

Hos Carricks at Castle Farm er der en meget rolig, afslappet og fredfyldt atmosfære, som egner sig til fuldstændig rekreation. Det er en fungerende gård, hvor man kan høre naturens lyde, køernes muen og fuglesang. Stedet er fuldt ud egnet til ferier med kæledyr: Gæsterne medbringer deres hunde, som der er særlige stueetageværelser til, og der er masser af plads til, at de kan lege på området.