Byfords

Elsker altid at besøge Byfords for et måltid. Det er dyrt, men en gang imellem er det en dejlig fornøjelse. Personalet er fantastisk, og atmosfæren er fantastisk! Brownie/blondie shakesene er fantastiske. Vi tog derhen den 16.01.26, og vores tjener Liam var fantastisk og meget opmærksom!

Lige I centrum af Holt er det det ideelle sted at nyde byen.
Virkelig nem indtjekning, og jeg elskede baren og afslapningsområdet, der kun var for gæster.
Nød et par drinks før middagen og gik derefter videre til restauranten for at spise aftensmad.
Maden var meget god, og servicen var god.
Næste morgen havde vi et problem med brusertrykket (værelse 14), men til sidst virkede det.
Den varme morgenmad var fin, men udvalget af kolde var meget dårligt, og vi havde brug for nogen til at fylde morgenmaden op med morgenmadsprodukter.
Én ting, jeg ikke kunne lide, var den dynamiske prisfastsættelse på bookingtidspunktet. Vi fik et tilbud på £254 pr. Værelse, så vi bookede, og 2 minutter efter at vores venner havde booket, var prisen steget til £284. Da vi tjekkede den sidste ledige værelsespris, var den steget til over £300.
Book alle nødvendige værelser på samme tid.
Jeg er ikke sikker på, om jeg ville komme tilbage, men vi nød vores 1-nats ophold.

Havde ikke været på Byfords I årevis (måske 10 eller mere) indtil I går, den 29. December 2025. Glad for at opdage, at maden og servicen er lige så fremragende som altid. Ikke underligt, at den er så populær.
Tåbeligt nok bookede jeg ikke (burde have vidst, at der ville være travlt mellem jul og nytår). Havde en halv times ventetid på et bord (men personalet I receptionen var venlige nok til at advare os om dette). Heldigvis var vi indenfor, og forsinkelsen gav mig tid til at ansøge om et 'Norfolk Passport' — som gav os en anstændig rabat på 10% (eller måske mere) på den mad, vi bestilte — hvilket ville have været god valuta for pengene, selv uden det.
Var imponeret over at se teamet omhyggeligt tørre bordene af, efter at tidligere gæster var gået — ikke bare et overfladisk strøg med en klud, men en grundig gennemgang — fin sans for detaljer. Betjeningen var charmerende, hurtig og effektiv. Vi nåede lige I tide til brunchmenuen, så jeg forkælede mig selv med de lækre Cley Smokehouse kippers, perfekt røget og tilberedt. Tekanderne er også enorme og generøse — god valuta for pengene.
Desværre havde vi ikke plads til de fantastiske kager — den 'show-stoppende' Schwarzwald-kage så himmelsk ud. Vi kommer helt sikkert tilbage for at forkæle os selv I 2026.

Vi elsker Byfords!
Har boet her mange gange som familie på værelse 16 I løbet af de sidste 15 år — smukt og rummeligt værelse med dejlige, betænksomme detaljer såsom frisk mælk til teen og kiks ved godnat.
Denne gang boede vi som par på værelse 17, som man kan nå ud til udefra.
To problemer — ingen Wi-Fi I 2 dage og støjende naboer (der trampede på gulvbrædderne ovenover) forstyrrede vores søvn.
Personalet er dog det, der skiller sig ud — 2 særlige omtaler.
Andrew I receptionen var meget venlig og hjælpsom og gjorde sit bedste for at løse Wi-Fi-problemet. Han gav os gratis kager som undskyldning for problemet med Wi-Fi — meget værdsat.
Spiste middag I restauranten begge aftener og nød lækker mad. Morgenmaden var også dejlig med masser af valgmuligheder.
AJ I restauranten var fantastisk — så venlig og meget opmærksom på mine særlige kostbehov og tilbød en fleksibilitet, som ofte mangler! Jeg er glutenfri og mælkefri, men min ofte besværlige kost var ikke noget problem for Byfords.
Mange tak til teamet Byfords… vi kommer tilbage!